2008-07-14

Vicente war ja ganz entsetzt, als wir ihm vor Wochen erzählt haben, dass wir immer die Sobrasada vom Lidl essen. Da er als Mallorquiner schon mal per sé nicht beim Lidl einkauft, glaubt er auch gar nicht, dass das, was die dort als Sobrasada verkaufen, auch nur im entferntesten etwas mit der original mallorquinischen Sobrasada zu tun haben könnte. Und schwupps, organisiert er über irgendwelche privaten Kanäle noch eine hausgemachte Sobrasada (Zu dieser Jahreszeit recht schwer zu bekommen. Wenn Schlachte-Zeit ist (matanza), dann ist das wesentlich einfacher.)

Und hier ist nun der direkte Vergleich: Lidl vs. casera